Bílková poleva na perníčky – opravdu vychytaná. To byste nevěřili, jak snadno se dá podělat taková primitivní věc, jako je poleva na perníčky. Moc tekutá stéká, moc tvrdá nejde vytlačit, láme se a drolí, nedrží na perníčcích…. Jo, ano, prošla jsem si tím. U nás doma se nikdy perníčky nedělaly, a tak recept na Medove perničky recepty, které budete milovat. Vyberte si ze stovek receptů na Medove perničky, které se vám budou snadno a rychle vařit.

2 lžičky perníkového koření. Pokud máte rádi kakao, můžete přidat 1,5 lžičky kakaa. My máme nejraději čisté bez kakaa :). Postup: Mouku, cukr, sodu a perníkové koření nasypeme do misky. V misce je promícháme, aby se všechny suroviny hezky propojili a poté je přes síto prosejeme na pracovní plochu.

Pečené kaštany nejlépe chutnají, když jsou ještě horké. Loupejte je proto co nejdříve po vyndání z trouby. Aby to šlo lépe, můžete je jemně pokropit vodou, zabalit do utěrky, jemně poválet, aby slupka popraskala, stále zabalené je pak nechte tři minuty odpočívat a až potom oloupejte. Tak si upečte perníčky, které budou hned měkké. Stačí jen, když budete přesně dodržovat recept a zaručeně se vám podaří. Pokud byste chtěli upéct klasické perníčky, kdy musíte čekat, než změknou, podívejte se na tento recept na perníčky. Ingredience: 400 g hladké mouky. 140 g moučkového cukru.
Mnoho začínajících i pokročilých kuchtíků si marně láme hlavu nad tím, jak upéct dokonale šťavnaté kuře. Postup je přitom však velmi jednoduchý. Kuře nejprve vložte na pekáč prsíčky dolů. Poté jej vložte do trouby a nechte ho péct, přibližně 15 minuté. Poté pečínku otočte prsíčky nahoru a podlijte ji
. 83 207 23 22 296 355 97 227 27

jak dlouho dopredu pect pernicky